El sistema inmunitario es una red compleja de órganos y células que tienen como objetivo común nuestra salud y bienestar. Su buen estado determina generalmente si una persona está sana y enérgica o de lo contrario es más propensa a enfermar y a estar debilitada. El sistema inmunitario nos proporciona inmunidad o capacidad para resistir, combatir e incluso llegar a derrotar y a eliminar al "enemigo invasor", protegiéndonos contra los gérmenes y microorganismos que nos acechan en nuestra vida cotidiana y que pueden ser causantes de enfermedades, así como de células propias transformadas en malignas o cancerosas.
El sistema inmune constituye la principal barrera que poseemos para protegernos de las infecciones en general. Tenemos o adquirimos diferentes tipos de inmunidad: